Java Curry scharf ist die feurig-aromatische Gewürzmischung für Liebhaber intensiver Asia-Küche. Inspiriert von den Aromen Javas vereint sie kräftige Würze mit klarer, anhaltender Schärfe – ideal für Currys, Wokgerichte, Saté-Saucen, Suppen und Eintöpfe. Verfeinert Huhn, Rind, Fisch, Tofu oder Gemüse und passt perfekt zu Reis und Nudeln. Einfach beim Anbraten mitgaren oder am Ende abschmecken. Dosierung nach Geschmack. Tipp: Kurz in Öl anrösten, um das volle Aroma zu entfalten. Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern.